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Aktualisiert am: Sonntag, 18 November 2018

"Regierungen beginnen zu erkennen, dass die Politik der biologischen Lebensmittel funktioniert"

ROME, Okt 31 2018 (IPS) - Viele Länder und Landwirte auf der ganzen Welt machen den Umstieg auf ökologischen Landbau nicht ohne weiteres. Der kleine Himalaya-Gebirgsstaat Sikkim, der an Tibet, Nepal und Bhutan grenzt, ist jedoch der weltweit erste 100-Prozentsatz des ökologischen Landbaus.

Anfang des Monats gewann Sikkim den Future Policy Award 2018 (FPA), weil er der erste Staat der Welt war, der sich in 2015 und 100 zu 100 Prozent organisch erklärte.

Sein Weg, vollständig organisch zu werden, begann in 2003, als Chefminister Pawan Chamling die politische Vision ankündigte, Sikkim zum "ersten organischen Staat Indiens" zu machen.

Die FPA, auch als "Oscar für die beste Politik" bekannt, wird jedes Jahr vom World Future Council (WFC) organisiert. Ziel des FPA ist es, Lösungen für die Herausforderungen der heutigen Welt zu finden. Der WFC untersucht, welche Politik eine ganzheitliche und langfristige Perspektive hat und welche die Rechte zukünftiger Generationen schützen. Und einmal im Jahr werden bei den WFC Awards die besten von ihnen präsentiert.

In diesem Jahr beschloss die FPA in Zusammenarbeit mit IFOAM-Organics International (IFOAM) und der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO), sich auf die besten Maßnahmen zur Steigerung der Agrarökologie zu konzentrieren.

In 2004 verabschiedete Sikkim ein Jahr nach der Bekanntgabe der Vision seine Richtlinie für den ökologischen Landbau, und in 2010 führte der Staat die Organic Mission ein, einen Aktionsplan zur Umsetzung der Richtlinie. In 2015 wurde das Ziel dank starker politischer Kohärenz und Strategieplanung erreicht.

Zu den bemerkenswerten Maßnahmen, die Sikkim in diesem Jahrzehnt ergriffen hat, sollte die Tatsache, dass 80 zwischen 2010 und 2014 einen Teil des Budgets darstellt, die Kapazität von Landwirten, ländlichen Dienstleistern und Zertifizierungsstellen aufbauen. Das Budget unterstützte auch die Landwirte beim Erwerb von Zertifizierungen und verfügte über verschiedene Maßnahmen, um Landwirte mit hochwertigem Bio-Saatgut zu versorgen.

Best Practices in der Agrarökologie: Dänemarks Organic Action Plan

Der WFC hat auch andere Regierungsrichtlinien mit Silver Awards, Vision Awards und Honorable Mentions belohnt. Zu den Silber-Preisträgern gehörte Dänemarks Organic Action Plan, der sich in den letzten zehn Jahren zu einem beliebten Instrument der politischen Planung in den europäischen Ländern entwickelt hat.

Fast 80 Prozent der Dänen kaufen Bio-Lebensmittel und heute hat das Land den weltweit höchsten Bio-Marktanteil (13 Prozent).

„Was dänische Konsumenten zu den am meisten begeisterten Bio-Konsumenten [der Welt] gemacht hat, ist, dass wir eine Menge Verbraucherinformationen durchgeführt haben und strategisch mit den Supermärkten zusammengearbeitet haben, um organische Stoffe als Teil ihrer Strategie zu nutzen, um die Verbraucher ansprechen zu können Der Wert von Lebensmitteln, der durch organische Stoffe mehr Wert auf Nahrung gelegt wird “, sagte Paul Holmbeck, politischer Direktor von 'Organic Denmark', gegenüber IPS.

Die Wichtigkeit, organisch und agrarökologisch zu sein

Die Politik von Sikkim und Dänemark sowie von Ecuador und Brasilien - Ländern, die ebenfalls mit Silber ausgezeichnet wurden - sind Schritte in Richtung einer Welt, in der die Agrarökologie weltweit verbreitet und praktiziert wird. Um Kulturland als Ökosysteme selbst zu verstehen, in denen jede lebende und nicht lebende Komponente jede andere Komponente beeinflusst, ist es unerlässlich, nicht nur gesunde und biologische Lebensmittel zu erhalten, sondern auch, um unsere Umwelt zu erhalten.

Es wäre in der Tat ein Irrtum zu glauben, dass Bio-Produkte auf unseren Tischen zwangsläufig alle Probleme gelöst haben, die mit einer intensiven Landwirtschaft und den Umweltschäden verbunden sind.

„Die Agrarökologie ist ein Ansatz, bei dem ökologische Konzepte und Prinzipien auf Nahrungsmittel- und landwirtschaftliche Systeme angewandt werden, wobei der Schwerpunkt auf der Interaktion zwischen Mikroorganismen, Pflanzen, Tieren, Menschen und der Umwelt liegt, um eine nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung zu fördern, um Nahrungsmittelsicherheit und Ernährung zu gewährleisten Alle jetzt und in der Zukunft “, sagte Maria Helena Semedo, stellvertretende Generaldirektorin der FAO, gegenüber IPS. "Es basiert auf der gemeinsamen Schaffung von Wissen, Austausch und Innovation, wobei lokale, traditionelle, indigene Praktiken mit multidisziplinärer Wissenschaft kombiniert werden."

Aufkommende Trends auf organischem

Laut dem Bericht The World of Organic Agriculture 2018 - Statistiken und neue Trends, der Anfang des Jahres veröffentlicht und vom Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) und IFOAM veröffentlicht wurde, wurden weltweit 57.8 Millionen Hektar (ha) in 2016 organisch bewirtschaftet. Dies ist eine Steigerung von 7.5 Mio. ha (oder 13 Prozent) gegenüber dem Vorjahr.

Bei 2016 stieg der Anteil von Land für ökologisches Ackerland weltweit an: Europa (6.7-Prozent), Asien (34-Prozent), Afrika (7-Prozent), Lateinamerika (6-Prozent), Nordamerika (5-Prozent) erhöhen, ansteigen).

Australien hatte die größte landwirtschaftlich bewirtschaftete Fläche (27.2 Mio. ha), gefolgt von Argentinien (3 Mio. ha) und China (2.3 Mio. ha).

In 2016 gab es 2.7 Millionen Bio-Bauern. Rund 40 Prozent davon leben in Asien, gefolgt von Afrika (27 Prozent) und Lateinamerika (17 Prozent).

Demnach belief sich die Gesamtfläche der biologischen Landwirtschaft in Asien auf fast 4.9 Mio. ha in 2016. In der Region gab es 1.1 Millionen Bio-Produzenten, wobei Indien das Land mit den meisten Bio-Produzenten (835,000) ist.

Daher ist der Erfolg von Sikkim nicht überraschend, wenn man bedenkt, dass der asiatische Kontinent zu den Regionen gehört, die an der Spitze der ökologischen Produktion stehen.

Perspektiven für die Zukunft

Die Förderung der Größenordnung der Agrarökologie, zu der auch die Herstellung von Bioprodukten gehört, ist jedoch leider nicht so einfach.

"Um die vielfältigen Nachhaltigkeitsvorteile zu nutzen, die sich aus agrarökologischen Ansätzen ergeben, müssen geeignete Rahmenbedingungen geschaffen werden, einschließlich angepasster Politiken, öffentlicher Investitionen, Institutionen und Forschungsschwerpunkte", sagte Semedo. "Dies ist jedoch in den meisten Ländern noch nicht Realität."

Tatsächlich sind Armut, Unterernährung, ungerechte Verteilung des Wohlstands, der Rückgang der biologischen Vielfalt, die Verschlechterung natürlicher Ressourcen wie Boden und Wasser sowie der Klimawandel in den meisten Ländern eine große Herausforderung.

Die Landwirtschaft wird zu einer der größten Herausforderungen, wenn sie nicht richtig angegangen wird. Daher ist der Schritt hin zu nachhaltigeren Landwirtschafts- und Nahrungsmittelsystemen sicherlich ein potenzieller Teil der Lösung, nicht nur für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden, sondern für den Planeten selbst.

„Es ist für jeden von grundlegender Bedeutung, organisch zu sein, und für jeden Menschen, der organisch essen soll, denn sonst würden die Menschen Gift essen und im Grunde ein Rezept für chronische Krankheiten schreiben. Es könnte Krebs sein und neurologische Probleme haben “, warnte Vandana Shiva, eine Expertin für Lebensmittel und Landwirtschaft und Mitglied des WFC, IPS während der Verleihung des Future Policy Award 2018 im Oktober dieses Jahres im FAO-Hauptquartier in Rom.

„Bio ist die einzige lebende Lösung für den Klimawandel. Die chemische Landwirtschaft leistet einen großen Beitrag zu den Treibhausgasemissionen, aber der ökologische Landbau entzieht der Atmosphäre den überschüssigen Kohlenstoff und setzt ihn in den Boden “, fügte sie hinzu.

Es scheint jedoch ein großer Konsens darüber zu bestehen, dass der Planet auf eine nachhaltigere Lebensweise hinarbeiten muss, und dies ist ein Grund für Optimismus.

„Ich bin sehr optimistisch in Bezug auf organische Stoffe [weil] wir täglich neue Lösungen für Klima- und Tierschutz, Nachhaltigkeit und guten Boden schaffen“, sagte Holmbeck. "Die Regierungen beginnen zu erkennen, dass die Politik für ökologische Lebensmittel funktioniert: Sie ist gut für Landwirte, für Verbraucher und für den Planeten."

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